Familie Journal

Familie Journal spænder vidt med gode madopskrifter, forbrugerstof, vedkommende hverdagshistorier om danske familier, romaner og noveller af høj kvalitet, brevkasser om helbred og velvære, håndarbejde, havestof, kryds og tværs og et stort tv-program. I Familie Journal er der noget for alle i familien. Alt er skrevet med troværdighed og i en positiv ånd. Det skal være hyggeligt og underholdende at læse Familie Journal.

Stokkefar er barnet i mig

Tillykke til en dronning

Uroen forsvandt, da strikkeklubben rykkede ind • Hvad gør man, når larmende unge har glemt reglerne for god opførsel på et bibliotek? Jo, biblioteksleder på Ullerslev Bibliotek Winnie Foldager Glad fandt på en løsning, der virkede med det samme – og den krævede sådan set bare strikkeklubben Hold Maskens rolige tilstedeværelse.

Hvorfor anerkender vi ikke en fødselsskade? • Lotte Gyrup Lund ventede en stor søn i august 2020. Faktisk var hendes førstefødte kæmpestor, og Lotte endte med at få et klip, der blev syet forkert sammen og har givet hende gener. Vejen til erstatning har været lang og sej, og derfor har moren til to et budskab til kvinder, der kommer i samme situation.

NYT OG NYTTIGT • Kursen er sat! Dyrk det maritime look, og gå efter det blå, det stribede og masser af hvidt. I denne uge kan du vinde både et smart blåt sæt, men også et elegant smykkesæt, der klæder den blå farve perfekt. Deltag i konkurrencerne på familiejournal.dk.

Skønne selleri! • Den knudrede knoldselleri er en skøn rodfrugt, der både kan spises rå, bages og steges. I rå tilstand har den en skarp og let bitter smag, mens den bliver mere sød og proppet med umami-smag, når den bliver tilberedt.

Giv den hele armen • Med disse opskrifter kan du nemt ryste en skøn dessert ud af ærmet – helt uden ovn eller elektriske køkkenmaskiner. Grib det håndholdte piskeris eller morterstaven, og glæd dig til skildpaddeis, key lime pie, citrussalat og rå gulerodskage.

HVERDAGSMAD til 4

SMÅT & GODT

Kære Puk

ALLE TIDERS BLAD pluk fra 2000 • Årtusindeskiftet er kommet! Året, hvor man frygtede, at computersystemer ville bryde sammen, når årstallet skiftede fra 99 til 00, og hvor Putin for første gang blev Ruslands præsident. Det blev også året, hvor kronprins Frederik møder Mary Donaldson under OL i Sydney.

Slægtsgården • Jagten på min fars anerkendelse var som at forsøge at fange sin egen skygge, og jeg misundte min storebror, Peter, at han ikke tillagde vores fars mening nogen betydning. Især, fordi der så tydeligt var en forventning til Peter om, at han overtog familiens slægtsgård. Men hvor Peter ikke havde lyst, blev jeg slet ikke spurgt…

Pynt med GRØNT • Den feminine forårsbuket er bundet af sprøde tulipaner i gul og rosa i skøn harmoni med narcisser som påske-og pinseliljer. Skærmblomsten sødskærm giver en fin lethed til buketten, der står i en rustik keramikvase som kontrast.

Konfirmationen til traditionen tro • Man skal vist være en mere end almindeligt dygtig tingfinder for at lokalisere nogen, der efter den såkaldte overgang fra barn til voksen sendes ud for at tjene. På den måde er konfirmationen i dag af mere symbolsk karakter. Alligevel holder vi fast i den.

Ha’ det godt • Har du idéer eller kommentarer, kan du skrive til redaktionen@familiejournal.dk

Socialt set … med Bettina Post

Det var kattens • Hvorfor ligger mennesket helt stille på gulvet? Hvem er de fremmede med underlige, blå futter på fødderne? Katten undrer sig, men bliver også selv hvirvlet ind i mysteriet.

FIND 5 FEJL

KRYDSORDSLEKSIKON • Der er hjælp at hente!

Det uperfekte drab • Efter 39 års ægteskab besluttede 57-årige Hazelynn ‘Lynn’ Stomps at slå sin 60-årige mand, Gerald ’Jerry’ Stomps ihjel. Hun...